Ebi zum Frühstück gegessen

Wie bereits berichtet, habe ich eine entscheidende Schwäche, wie es japanischem Essen angeht: eine gewisse Sucht nach Ebi-Burgern. Traditionell immer eine Domäne der japanisch-koreanischen Fast-Food-Kette Lotteria, hat sich auch bei McDonalds eine gewisse Veröstlichung eingesetzt: die Kette mit dem Clown bietet seit neuestem neben chiizubaagaa und Co. ein Konkurrenzprodukt unter der Bezeichnung Ebi Fileo (えびフィレオ) an.

Der neue Ebi-Burger von McDonalds Neulich hatte ich zeitverscheibungsbedingt bereits frühmorgens Verlangen nach Kaffee und etwas fettigem, also gleich die Gelegenheit genutzt und ein Probeessen durchgeführt.

Im Vergleich zum lotteria'schen Ebi-Burger, der etwas matschig wirkt, hinterließ der Ebi Fileo einen frischen, geradezu vitalen Eindruck. Vor allem die Schrimp-Bulette in der Mitte (falls es hierfür einen Fachbegriff gibt, kenne ich den leider nicht) war richtig cross und insgesamt gut gelungen. Der Salat wirkte, als ob er noch nicht allzulange Zeit außerhalb seines Geburtsfelds verbracht hat.

Fazit: schafft McDonalds, den Ebi Fileo ab und zu zum Aktionspreis anzubieten (für 270 Yen kann ich auch anderweitig satt werden), ist die Gefahr groß, daß sie einen neuen Kunden gewonnen haben.