Essen in Japan: am Bahnhof

Japan hat eine lange Tradition des eki-ben (駅弁) - vorgepackte Schachteln mit japanischen Gerichten, die sich für den kalten Unterwegsverzehr eignen. Typischerweise bieten sie Spezialitäten aus der Region um den Bahnhof und enthalten auch für den geschmackskonservativen Landesfremden wenig Abschreckendes.

Doch während längeren Reisen wird man des ganzen Traditionskrams irgendwann überdrussig und sehnt sich nach deftigen Leibesgerichten wie bei Muttern, vorausgesetzt Ihre Mutter ein Verkaufsautomat ist. Da wird man u.a. am Bahnhof Shin Osaka fündig.

Für zwischen ca. 300 und 500 Yen (ca. 2 - 4 Euro) kann der anspruchsvolle Reisegourmand zwischen ca. 8 verschiedenen "Hot Meals" - oder eventuell auch welche, die lässig gefroren sind - wählen, und zwar rund um die Uhr, außer wenn der Bahnhof gerade zu hat, und dann muß man zum nächsten Lawsons hin, der Laden mit dem neben der Kasse vor sich friedlich hinblubbernden o-den, wenn man seine Fast-Food-Gelüste sättigen will. Von oben links:

• niku man (肉まん) - lüftige Knödeltaschen mit einer leichten Fleischfüllung
• tako-yaki (たこ焼き) - Tintenfisch im Teig
• tai-yaki (たい焼き) eine Art Teig in Fischform mit einer süßen Füllung
• yaki-soba (焼きそば)
• chicken and potato (チキン＆ポテト) - Hühnchen mit Pommes
• fried potato (フライドポテト) - Pommes
• hot dog (ホットドッグ) - Wurst im Brot
• more hot dog (再びホットドッグ)
• o-nigiri (おにぎり) - Reisbälle

Gesehen am Bahnhof Shin Osaka im April 2002, im Zwischengeschoß zwischen den Shinkansen-Bahnsteigen und den JR-West-Gleisen. Falls Sie das wissen wollten.